Projects
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Escuela de la Sabana : serie de comidas bogotanas
Con la ayuda de cocineros tradicionales, investigadores, cultivadores y custodios de semillas, he creado una mesa…
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Observatorio de maíz
Estudio del maíz del custodio de semillas Fabriciano Ortiz, Boyacá, Colombia. Variedades: maíz gato harinoso y…
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El territorio no está en venta
El territorio no está en venta, es un proceso de reflexión e investigación con habitantes, pensadores…
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Biblioteca de plantas
Dos textos forman el sustrato de la Biblioteca de plantas: El primero de Salvador Camacho Roldán,…
maria buenaventura 